Le Pôle Multimédia des Editions du Puits Fleuri a mis au point un dossier technique complet d’étude ou de réalisation de projet hôtelier. Si vous désirez ouvrir ou reprendre un hôtel ce dossier est fait pour vous !

Sont réunies dans ce dossier très “pragmatique” toutes les clés et solutions pour ouvrir, gérer ou relancer une activité hôtellière :

• L’environnement économique : acteurs du tourisme, presse, salons, formations, chiffres-clés...
• Les démarches à entreprendre : achat immobilier, choix d’expert-comptable, contrats d'assurance...
• Tous les conseils et astuces pratiques nécessaires à l'exploitation au quotidien.
• Comment développer votre chiffre d'affaires et mettre en oeuvre un plan d'action commerciale efficace, car le client ne vient plus tout seul.
• Enfin, quelques idées pour fidéliser votre clientèle.